Vale da Veiga Rosé 2015

5,70

Produzido a partir de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, este rosé de cor salmão apresenta aromas florais e de frutos vermelhos e um sabor fresco com um final doce e delicado. Servir fresco como aperitivo ou a acompanhar pratos leves, saladas, peixes, frutos do mar e sushi.

CASTAS | Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

VINHAS | As vinhas são cultivadas segundo o sistema de produção ambiental integrada, sem recurso a sistema de rega, permitindo produções equilibradas e uma extração ótima do potencial de cada casta.

VINDIMA | Uvas colhidas manualmente, de parcelas cuidadosamente selecionadas, durante a primeira quinzena de Setembro.

ENVELHECIMENTO | Cubas de aço inox.

DENOMINAÇÃO – DOC
SOLO –  XISTO
ALTITUDE – 150 – 500  METROS
ALCOÓL  – 13,5%
ACIDEZ TOTAL – 3,0G/L
PH – 3,96

 

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