Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the woocommerce-google-analytics-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home1/valedave/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121
Seja bem-vindo ao nosso blog — um espaço dedicado à paixão pelo Douro e à partilha de histórias que unem a terra, o vinho e as pessoas. – Vale da Veiga

Seja bem-vindo ao nosso blog — um espaço dedicado à paixão pelo Douro e à partilha de histórias que unem a terra, o vinho e as pessoas.

Douro Superior: Onde Tradição e Sustentabilidade se Encontram

O Vale da Veiga está localizado no coração do Douro Superior, uma das três sub-regiões que compõem a renomada região do Douro, em Portugal. Esta região é muito mais do que a Região Demarcada mais antiga do mundo — é também um símbolo de cultura, tradição e inovação sustentável. Neste artigo, vamos explorar o que torna o Douro Superior tão especial e como ele reflete a essência do que fazemos na Vale da Veiga.

A Alma do Douro Superior

O Douro Superior é conhecido por suas paisagens dramáticas, onde montanhas escarpadas encontram vales profundos esculpidos ao longo de séculos pelo rio Douro e seus afluentes. A região, que se estende até a fronteira com a Espanha, destaca-se pelo clima continental — com verões quentes e secos e invernos rigorosos. Essas condições criam o ambiente ideal para a produção de vinhos de alta qualidade, com uvas que acumulam concentração e riqueza de sabores.

Mas não é apenas o terroir que distingue o Douro Superior. Há também uma forte herança cultural e histórica. Este é um local onde as tradições vitivinícolas são passadas de geração em geração, criando um equilíbrio entre o respeito pelo passado e a vontade de inovar.

Vinhas Velhas: Um Património Histórico

Entre os elementos mais preciosos do Douro Superior estão as vinhas velhas. Essas vinhas, muitas vezes com mais de 100 anos, representam um património único e raro. Plantadas em socalcos — os icónicos terraços do Douro — ou zonas mais planas, elas são compostas por uma mistura de castas tradicionais, e podemos encontrar mais de 20 castas diferentes na mesma vinha.

As vinhas velhas têm uma baixa produtividade, mas produzem uvas com uma intensidade e complexidade que resultam em vinhos incomparáveis. Elas simbolizam o nosso compromisso com a qualidade e a autenticidade, refletindo também uma história viva da região.

Sustentabilidade: Preservar o Futuro

Um dos nossos grandes desafios e compromissos é a sustentabilidade. Na Vale da Veiga, priorizamos a preservação do solo e a harmonia com o ecossistema local. Garantimos que cada etapa da produção vitivinícola respeite as condições naturais, preservando a biodiversidade e promovendo o equilíbrio ambiental.

Este compromisso reflete a nossa essência, inspirando nossa busca constante por qualidade, tradição e responsabilidade com o futuro.

O foco na sustentabilidade não é apenas uma tendência, mas uma necessidade para garantir que futuras gerações possam continuar a desfrutar da riqueza do Douro. Para nós, isso significa equilibrar a tradição com a inovação, respeitando a natureza enquanto produzimos vinhos de excelência.

No fundo, não somos donos da terra, apenas a guardamos e protegemos para as gerações seguintes!

Vale da Veiga, em cada garrafa uma história

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *